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切り干し大根の煮物
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切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
なつ太郎
夕食の一品又はお弁当のおかずに☆
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
切り干し大根(乾燥)
30g
人参
1/4
油揚げ
2枚
油
大さじ1
水
200cc
顆粒だし
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
切り干し大根をたっぷりの水で戻す。人参は千切り、油揚げは短冊に切っておく。
2
フライパンに油をひき、人参と戻して絞った切り干し大根と油揚げをいれ炒める。
3
人参がしんなりしてきたら、水と調味料を全て入れる。煮汁が少なくなり味が染みたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
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公開日:2021/09/04
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切り干し大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
なつ太郎
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/07 20:43
美味しくできました
rilakkuma7350
2021/09/06 11:49
高野豆腐も入れて作ってみました! 美味しかったです♪ ごちそうさまでした♪
ハマチュン
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