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バナナ香るカップケーキ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
チコさんの台所
ミキサーで混ぜるだけの簡単レシピ♪お子様のおやつにどうぞ
材料(6人分)
バナナ
1本
オリーブオイル
30g
牛乳
90g
三温糖
20g
米粉
100g
ベーキングパウダー
小匙1
どうぶつビスケット
6枚
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作り方
1
材料を全て計量する。バナナは皮に茶色の斑点が出るくらいの熟したものを用意する。
2
カップケーキのトッピングに子供も食べられるどうぶつクッキーを使用します。
3
ミキサーの中に、ちぎったバナナ、オリーブオイルをい入れて混ぜていく。
4
牛乳を加えて混ぜていく。
5
三温糖を加えて混ぜていく。
6
米粉とベーキングも加え混ぜていく。
7
ミキサーに材料を入れて混ぜ合わせていく簡単な工程です。
8
グラシンカップを敷いた型に、ケーキ生地を流し入れる。
9
どうぶつクッキーは一箱に3袋入っていて、7枚クッキーが入っていました。
10
流し込んだカップケーキ生地の上にどうぶつクッキーをそっとのせ、180℃で17〜20分焼成する。
11
表面に焼き色が付いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バナナは茶色斑点が出た良く熟したものを使用すると、甘みが増して美味しく仕上がります。
きっかけ
子供でも安心して食べられるように、卵不使用で作りました。
公開日:2021/08/22
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