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水なすの浅漬け レシピ・作り方

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meme808
水なすは生で食べると美味しいです。
みんながつくった数 3件

材料（3~4人分）

水なす
2本
塩麹
大さじ1と1/2
麺つゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    水なすは大きめのスプーンを使って乱切りにする
  2. 2
    ポリ袋に1と塩麹を入れ半日以上置く
  3. 3
    2をお皿に盛り麺つゆを加え完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2021/08/31
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関連情報

カテゴリ
浅漬け水なす

このレシピを作ったユーザ

meme808

つくったよレポート（ 3 件）

2022/11/03 20:38
なすの浅漬け、食べやすかったです。
まーまーまーさん
美味しそうですね☆つくれぽありがとうございます
2021/11/15 21:13
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん７８６
作っていただきありがとうございます とても嬉しいです(〃^▽^〃)
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