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材料は2つ。調理時間は5分。イカのバター炒め レシピ・作り方

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ももみもままちゃん
おかずにもおつまみにも。
長ねぎをザクザク切るだけ。
唐辛子や青ネギ散らしても美味しいですよ。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

烏賊(一口大に切れているのが弁理士)
1杯
長ねぎ
1本
バター
大さじ1
醤油
ひと回し
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作り方

  1. 1
    フライパンにバターをおいて弱火から中火にする。
  2. 2
    長ねぎは1センチ巾の斜め小口切りにして、フライパンに入れて炒める。
  3. 3
    長ねぎがしんなりしてきたら、イカを入れて中火にする。
    イカの色が変わったら、醤油をひと回しして出来上がり。

おいしくなるコツ

イカはあまり加熱しすぎない。 バターは焦げやすいので、弱火から中火で様子を見る。

きっかけ

ご飯もよそったし、ビールもついだし。 でも、あと1品欲しい。ときにささっと作りました。

公開日:2021/07/20

関連情報

カテゴリ
簡単夕食その他○○で作れる(材料)いか全般簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

ももみもままちゃん 写真うまく撮れないなぁ。 毎日お弁当を3個作ってます。 華やかさは無いけれど、とても地味だけど、愛情込めて手作りしています。 そんなお弁当の1品を、普段のおかずを紹介しますね。 日曜日にがっーとたくさん下ごしらえをして平日はちょっと手を加えるだけ。簡単だけど、ほぼほぼ毎日手づくりしてます。 週末の外食は多いんだけどね。

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/23 00:19
美味しかったです。
キッズ時短☺️
作って下さりありがとうございます。 とても嬉しいです。

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