ピーマンとなすと煮豆のみそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすとピーマンは乱切りにする。
   煮豆は水気を切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油とごま油をひき、なすを炒める。

3. 3

   ナスがしんなりしたらピーマンをいれ炒め、煮豆をいれる。

4. 4

   3に合わせた★をまわしいれ、汁気がなくなるまで弱火で5分ほど煮れば完成です。