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ナンプラーで味付け卵 レシピ・作り方

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ファビやん
ニンニクとナンプラーで味付けた半熟卵
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

卵
4コ
ニンニク
1片
ナンプラー
小さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を小鍋に入れ水を卵が半分隠れる量加え蓋をして中火にかけ沸騰してから8分茹でる
  2. 2
    卵を冷水に取って冷まし殻をむく
  3. 3
    スライスしたニンニクとナンプラーと醤油と酒を混ぜ電子レンジでグツグツ言い始めるまで30秒ほど加熱する
  4. 4
    3のあら熱が取れたら2の卵と一緒にジップつきバッグに入れて30分ほど漬けて味を染みこませる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

味付け卵が食べたくて

公開日：2021/06/26
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関連情報

カテゴリ
味付け卵

このレシピを作ったユーザ

ファビやん

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/08 19:48
美味しくいただきました ごちそうさまでした♡
YOKO yy
レポートありがとうございます！すごく嬉しいです\(*^^*)/
2021/08/03 08:03
美味しかったです
ゴン太☆
レポートありがとうございます！すごく嬉しいです\(*^^*)/

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