塩麹で煮たかぼちゃ レシピ・作り方

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はせちい
塩麹で甘味アップ！

材料（2人分）

かぼちゃ
1/4カット
水
200ml
塩麹
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    かぼちゃは一口大に切る
  2. 2
    鍋にかぼちゃを並べ水を入れて塩麹を乗せる
  3. 3
    ★の調味料全て入れて蓋をして１０分煮て火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹があったから

公開日：2021/06/21
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カテゴリ
かぼちゃの煮物塩麹かぼちゃ

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