鶏胸肉とくらげの中華炒め レシピ・作り方

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はせちい
おつまみにおすすめ

材料（2人分）

鶏胸肉
150g
くらげ
50g
★しょうゆ
大さじ1
★豆板醤
小さじ1
★砂糖
小さじ0.5
★ごま油
小さじ1
★鶏ガラ
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    くらげは、冷水に約１時間つけてもどす。沸騰した湯に入れ、すぐ引き上げ、冷水にさらしておく
  2. 2
    鶏胸肉は茹でて、茹で上がったら細く割いていく
  3. 3
    1.2と★の調味料全て入れて混ぜ合わせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つまみが欲しかったから

公開日：2021/06/17
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カテゴリ
くらげビールに合うおつまみ簡単おつまみささみ鶏むね肉

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