アプリで広告非表示を体験しよう

はまぐりの酒蒸し レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
meme808
小ぶりのハマグリを酒蒸しにして食べやすく
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

はまぐり（砂抜き済）
小さいめ20個
酒
100ml
醤油
小さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    はまぐりは殻をこすり合わせながら洗う
  2. 2
    フライパンにはまぐりを並べ、酒を入れ蓋をする
  3. 3
    中火ではまぐりの口が開くまで熱する（4～5分程度）
  4. 4
    蓋をとり醤油を回し入れ出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

少し小さいハマグリが安く売っていたので

公開日：2021/06/28
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
はまぐり

このレシピを作ったユーザ

meme808

つくったよレポート（ 1 件）

2022/12/31 04:47
はまぐりをいただいたのでシンプルに味わいたくて作らせていただきました。出汁がでておいしかったです(´ω`)/
yashico
お口に合ってよかったです☆つくれぽありがとうございます

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

はまぐりの人気ランキング

1位 ちょー簡単！はまぐりのボンゴレビアンコ
2位 本格料亭の味！はまぐりの酒蒸し
3位 簡単にできる！はまぐりの塩抜き方法
4位 15分で砂抜き！当日間に合う！蛤のお吸い物（潮汁）
5位 簡単、早い、そして美味い、ハマグリの酒蒸し！
6位 大きなハマグリの酒蒸し
7位 基本！潮干狩りで採った貝の砂抜き方法
8位 漁師直伝おつまみ！3つの材料で簡単に！貝の酒蒸し
9位 ☆★蛤の柔らか煮♪★☆
10位 ☆我が家のご馳走☆ブイヤベース
はまぐりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

パスタもいろいろ！「あさり」が主役の献立
旨味たっぷり！「あさり」が主役の献立
旨味たっぷりでおいしい！「あさり」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする