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赤魚の酒粕漬け レシピ・作り方

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はせちい
酒粕でふっくらと

材料（2人分）

赤魚
200g
酒粕
20g
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    赤魚に酒粕を塗る
  2. 2
    ★の調味料をジップロックに入れて一晩漬けておく
  3. 3
    フライパンに油をひき、２を両面焼いて完成（焦げやすいので注意）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

酒粕が余ったから

公開日：2021/05/13
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