鶏肉と玉ねぎと卵煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は小さめの一口大にきる。
   玉ねぎは1cm幅の薄切りにする。
   にんじんは千切りにする。

2. 2

   フライパンに水、めんつゆを煮立たせ、鶏肉、玉ねぎ、にんじんを加えて5分ほど煮る。

3. 3

   2に溶き卵を回し入れ、ふたをして1分ほど蒸らす。
   卵が好みの固さになったら火を止める。