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糖質オフ!皮なし餃子 レシピ・作り方
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umauma555
皮がないのでダイエット中でも食べられます。
材料(2人分)
キャベツ
200g
卵
1個
豆腐
100g
豚ひき肉
200g
にら
1/2束
しょうゆ
小さじ2
酒
小さじ2
ごま油
小さじ1
おろしにんにく
小さじ2
おろししょうが
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
★しょうゆ
適量
★酢
適量
★ラー油
適量
作り方
1
キャベツ、ニラはみじん切りにする。
豆腐は水切りしておく。
2
ボウルに★以外の材料を入れよく混ぜる。
3
フライパンに油をひいて、2をスプーンですくって並べる。
並べる時は表面を平らにする。平らにしすぎるとくずれやすくなるので少しだけ。
4
両面こげめがついたら、フタをして蒸し焼きにする。中まで火がとおったらお皿にもる。
5
★をお好みであわせて、4につけてお食べください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずに。
公開日:2021/03/21
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