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レシピ詳細
手羽元の山椒醤油焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
漬け込みいらず!
材料(4人分)
手羽元
8本
塩こしょう
少々
山椒
小さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
作り方
1
手羽元は塩こしょうで下味をつける
2
フライパンに油をひき、手羽元を炒める
3
表面に軽く焦げ目がついたら弱火にして山椒、醤油、酒を入れて蓋をして8分焼く
4
蓋を外して中火で2分焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山椒の香りが好きだから
公開日:2021/03/10
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