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生姜であったか☆大根と万能ねぎの雑炊 レシピ・作り方
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約10分
2,000円前後
meme808
生姜とネギで温まるご飯を
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
冷ご飯
小さめ茶碗2膳
アゴだしパウダー
山盛り大さじ1
水
500cc
大根
4センチ
万能ねぎ
2本
生姜
1かけ
醤油
小さじ2
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作り方
1
大根は小いさ目のいちょう切り、万能ねぎは2センチ程度に切り、生姜は千切りにする
2
水にアゴだしパウダー、生姜、大根を入れ大根が柔らかくなるまで中火で煮る
3
冷ご飯を加えてご飯が温かくなりグツグツ煮だしたら火を弱める
4
醤油、万能ねぎを加えて混ぜれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
胃もたれがしたので雑炊をと
公開日:2021/03/25
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関連情報
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雑炊
このレシピを作ったユーザ
meme808
つくったよレポート(
1
件)
2023/11/09 23:40
生姜↑大根はレディーサラダだから、煮込まなかったけど葉っぱもサービスw普通ネギ代用も(謝)、最初から煮る等と工夫して美味しく温まり、幸せ~♪ポチ♡ご馳走様~
ジョン・リーバス
つくれぽありがとうございます( ^ω^)とても嬉しいです♪
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