サワラのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サワラは水気を切って塩こしょうで下味をつける
- 2 1に表面全体に軽く小麦粉を塗す（裏も表も）
- 3 フライパンに多めの油をひき、薄切りしたニンニクを入れる
- 4 香りが出てきたら小麦粉を塗した豚ロースを表面に焼き色がつくまで焼いていく
- 5 火が通ったらレモン汁、醤油、バターを加えて絡める
- 6 皿にソースごと盛り付け、バジルを添えて完成
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即日承認！はなこっち2021/03/26 00:09
洋風の味付けで美味しかったです。ありがとうございました。
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