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ピリ辛なすと鶏肉のみそ炒め レシピ・作り方
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umauma555
ピリ辛でごはんがすすみます。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
なす
3個
鶏むね肉
1枚
★みそ
大さじ2
★料理酒
大さじ1
★しょうゆ
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★おろしにんにく
小さじ1
★豆板醤
小さじ1
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作り方
1
なすは乱切りにする。
鶏むね肉は小さめの一口サイズにきる。
★はあわせておく。
2
フライパンに多めのサラダ油を熱してなすを炒める。
3
なすがしんなりしたら、鶏肉の皮目を下にして焼く。
4
鶏肉に火が通ったら★をいれて全体にからめる。
全体にからんだらお皿にもって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすがたくさんあったので。
公開日:2021/02/07
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関連情報
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なす全般
なすの味噌炒め
鶏むね肉
このレシピを作ったユーザ
umauma555
つくったよレポート(
2
件)
2023/09/05 16:41
ごはんが進みました☆美味しかったです☆
nerusuki
2021/02/28 09:40
美味しくできました(о´∀`о)
reisa999
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