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カレー風味餃子 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
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材料(2人分)
餃子の皮
20枚
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
半分
カレー粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1
ごま油
大さじ1
水
150ml
作り方
1
玉ねぎはみじん切りしてラップをして3.4分チンする
2
豚ひき肉と1の玉ねぎ、カレー粉とコンソメを入れてよく捏ねる
3
2を餃子の皮に包み込む
4
フライパンに油をひき3の餃子を焦げ目がつくまで焼き、水を入れて蓋をして4分蒸し焼きする
5
蓋を外しごま油をかけて強火で2分焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレー味が好きだから
公開日:2021/01/20
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