レンコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参をいちょう切りにして、れんこんは土を落として一口大にきる。
- 2 沸騰させたお湯に蓮根を入れて3分程茹でる。
- 3 お湯から取り出して水気をとっておき、フライパンにサラダ油を入れる。
- 4 豚こま肉を炒めて、赤みがなくなったら人参を炒める。人参が柔らかくなったられんこんを入れてよく混ぜる。
- 5 ✳︎を入れてよく混ざったら、一味唐辛子とすりごまを入れて完成^_^
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jmryw2021/02/05 18:38
美味しかったです！
ごちそうさまでした！
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