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バレンタインに絹ごし豆腐の炒め物 レシピ・作り方

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むうむん
和食のバレンタインパーティー

材料(2人分)

絹ごし豆腐
一丁
しめじ
半個
えび
10個
ブロッコリー
20g
粉みそ
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
大さじ1
サバ缶
半個
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作り方

  1. 1
    絹ごし豆腐は水気をよく切り食べやすい大きさに切る
  2. 2
    しめじとブロッコリーはよく水洗いして食べやすい大きさに切る
  3. 3
    サバ缶のサバは食べやすい大きさにほぐす
  4. 4
    サバ缶、ブロッコリー、絹ごし豆腐、しめじ、えびを三分ほど炒めたら、めんつゆ、粉みそ、水、を加え三分ほど加熱する
  5. 5
    全体的に火が通ったら火を止める

おいしくなるコツ

ホタテやあさりも入れて

きっかけ

肉みそいためからのアレンジ

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐

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むうむん 糖質オフを意識しながら食を楽しみたいです。 食べることが大好き!

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