カリカリポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
- じゃがいもか 3個
- 揚げ油 鍋底から5mm
- 塩 少々
作り方
- 1 じゃがいもはたわしでよく洗い、皮のまま細切りにする。
-
2
フライパンに揚げ油を入れ、冷たいうちからじゃがいもを入れる。
キツネ色になり、カリッと揚がってきたら、パットへ揚げ、お皿に盛り、塩を振ったら完成♪
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甘みが引き出され、家族と楽しい食事となりました♪