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トマトクリームハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
はせちい
ボリュームたっぷりハンバーグ
材料(1人分)
合い挽き肉
150g
玉ねぎ
半分
とろけるチーズ
30g
しめじ
半分
★トマト缶
1/3缶
★生クリーム
50ml
★塩こしょう
少々
★コンソメ
小さじ2
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作り方
1
合い挽き肉にみじん切りした玉ねぎを入れてしっかり捏ねて食べやすい形に成形する
2
フライパンに油をひき1のハンバーグを焼いていく。両面軽く焦げ目がつくまで炒めたら水を少量いれて7分蒸し焼きする
3
耐熱皿に★の調味料全て混ぜたトマトクリームソース、2で焼いたハンバーグ、とろけるチーズ、しめじを入れる
4
180度に余熱したオーブンで7分焼いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
こってりしたハンバーグを食べたかった
公開日:2020/11/22
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