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鮭のムニエル
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鮭のパン粉フライ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
マヨネーズでコクアップ
材料(2人分)
鮭の切り身
2身
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ4
オリーブオイル
大さじ2
パン粉
50g
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作り方
1
鮭の切り身はキッチンペーパーなどでしっかり水気を切る
2
塩こしょうで下味をつける
3
マヨネーズを両面満遍なく塗り、パン粉を塗す
4
フライパンにオリーブオイルをひき、両面軽く焦げ目がついたら弱火で7分ほど焼いて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
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公開日:2020/11/10
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