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すりごまとオクラのさっぱり和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

体にいいレシピ！

材料（2人分）

おくら: 8本

すりごま（白）: 大さじ1

カツオ節: 大さじ1

★しょうゆ: 小さじ1

★酢: 小さじ1

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作り方

1

オクラは塩茹でする
2

塩茹でしたオクラを薄切りする
3

すりごまをオクラと混ぜ合わせる
4

★の調味料全て入れて軽く混ぜ合わせる
5

皿に盛り付け、カツオ節をのせて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりした味付けにしたかった

公開日：2020/09/07

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カテゴリ: ごまさばオクラ

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