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ブロッコリーの茎めんつゆ炒め レシピ・作り方

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はせちい
ブロッコリーの茎も捨てずに!

材料(2人分)

ブロッコリーの茎
1本分
★めんつゆ
大さじ1
★塩こしょう
少々
★ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーの皮は薄切りし、2.3分下茹でしておく
  2. 2
    ブロッコリーを取り出し水を切る
  3. 3
    フライパンに油をひき、2を炒める
  4. 4
    しんなりしてきたら★の調味料全て入れ混ぜ合わせたら完成

きっかけ

ブロッコリーの茎も無駄にしたくなかった

公開日:2020/05/18

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カテゴリ
ブロッコリー

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