野菜マシマシ豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉全体にに片栗粉をまぶす。
   ①を混ぜ合わせておく。
   キャベツは千切りにする。

2. 2

   油をひいたフライパンに、豚肉をいれ表面がカリカリになるまで焼く。

3. 3

   カリカリになった豚肉を一旦取り出し、①をいれ、煮立たせる。

4. 4

   ①が湧いたら豚肉を戻し、からめる。ある程度からまったら取り出す。

5. 5

   もやしとキャベツをフライパンにいれ、軽く炒める。

6. 6

   器にご飯をもり、野菜と豚肉をのせ完成。