長ねぎ＆にんじん＆キャベツ入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   味噌・マヨネーズ・牛乳をよく混ぜておきます。

2. 2

   長ねぎ、にんじん、キャベツをみじん切りにします。

3. 3

   器に卵、長ねぎ、にんじん、キャベツ、１を入れて混ぜます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて熱して、３を流し入れます。

5. 5

   弱火で温めて、半熟になったら大きめに巻きます。

6. 6

   火を止めて蓋をして、約2分置いて完成です。