アプリで広告非表示を体験しよう

しめじのパスタ(アヒージョで残ったオイルを使用) レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
asuoasuo
アヒージョで残ったオイルと家にあるもので作ったパスタです。

材料(1人分)

パスタ
80〜100g
しめじ
50g
アヒージョで残ったオイル
大さじ1.5くらい
適宜
パスタの茹で汁
大さじ2
パセリ
なくても可
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    アヒージョのオイルが残りを使います。
  2. 2
    パスタを茹でます。
  3. 3
    茹で汁を大さじ2ほど取っておきます。
  4. 4
    しめじは、石づきを取って、軽くバラしておきます。
  5. 5
    1のオイルをフライパンに移します。
  6. 6
    火にかけます。
  7. 7
    しめじを炒めていきます。
  8. 8
    しめじに火が通ったら、茹で汁をよく混ぜ合わせます。
  9. 9
    茹でたパスタを追加。
  10. 10
    よく混ぜ合わせて、塩で味を整えます。
  11. 11
    お皿に盛り付けて完成。

おいしくなるコツ

しめじを加えた後に茹で汁を加える際、ちゃんと乳化させるのが美味しく作るポイントです。

きっかけ

アヒージョのオイルが余ったのでパスタに使いたいなと思って作りました。 ID:1090041510のアヒージョのオイルを使っています。

公開日:2020/03/15

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタしめじ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする