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切って混ぜるだけ! ポケ丼完成! レシピ・作り方

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ちぇぴ
さっぱりしていて美味しいです
みんながつくった数 2

材料(2人分)

アボカド
1個
レモン汁
小さじ1
マグロ刺身用
1さく
新玉ねぎ
1/2個
①ニンニク
1片
②ごま油
大さじ1
③醤油
小さじ2と1/2
④わさび
小さじ1/2
⑤塩
小さじ1/2
⑥かんたん酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    アボカドを2cmくらいのサイコロ状に切ってレモン汁をかけておく
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにしさっと水にさらして固く絞っておく
  3. 3
    ①~⑥を混ぜる
  4. 4
    マグロをサイコロ状に切り[1] [2] [3] を混ぜ合わせる
  5. 5
    ご飯をどんぶりに盛りその上に[4]をのせる

おいしくなるコツ

新玉ねぎがさっぱり感を増してくれます

きっかけ

ハワイのポケを食べたくて

公開日:2020/02/20

関連情報

カテゴリ
マグロアボカド

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