[なんとなく中華かな]の気分で作る肉ニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラと豚肉をいい感じの大きさに切る。

2. 2

   フライパンにごま油を回し入れ、卵を炒める

3. 3

   炒めた卵を取り出し、レンジの上とかに置いておく。再度フライパンにごま油をいれ、豚肉を炒める。

4. 4

   ニラ、もやしを投入。酒をいれ、30秒くらい蒸す。

5. 5

   炒めた卵と残りの調味料を投入。ささっと炒め、塩コショウで味を整える。完成。