長ねぎ＆ワカメ＆高野豆腐のかき玉味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎをみじん切りにして、卵を溶いておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて強火にかけて、沸騰したら味噌を溶き入れます。

3. 3

   火を弱火にして、高野豆腐、乾燥ワカメ、長ねぎを入れて全体をかき混ぜます。

4. 4

   溶き卵を回し入れて、ひと煮立ちさせて完成です。