じゃがいも入りジンギスカン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを5mm幅にスライスします。

2. 2

   フライパンを中火で熱して、ラム肉を入れて軽く焼いて裏返します。

3. 3

   ラム肉から出た脂の上にじゃがいもを乗せて、脂を吸わせながら両面焼きます。

4. 4

   ラム肉にしっかり火が通るまで焼きます。

5. 5

   ジンギスカンのタレをつけて食べます。