簡単本格ボロネーゼパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とろけるチーズをミキサーで細かくして、ボウルの中に寄せて置く。玉ねぎをミキサーで細かく砕き、フライパンに入れる。

2. 2

   玉ねぎをオリーブオイルで炒め、水っぽさがなくなったらひき肉を加え、塩コショウ、にんにくを加えて炒める。

3. 3

   火が通ったら、最後にケチャップとソースを加えて炒め、ボウルのもう片側に寄せてチーズと重ならないように入れる。

4. 4

   パスタを茹でて水を切り、ボウルに加えて全体を混ぜたら完成。