なんちゃってラザニアもどき レシピ・作り方

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株式会社イノベタス
富士プレミアムレタスを使った、
カロリーOFF!糖質OFF!
ヘルシーなラザニアです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

富士プレミアムレタス フリルレタスL
1パック
合挽き肉
200g
タマネギ
1個
トマト
1個
にんにく
1片
溶けるチーズ
適量
少々
こしょう
少々
ケチャップ
大さじ1と1/2
ソース
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1
    タマネギ1個とトマト1個を粗いみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき千切りにしたにんにく1片を焦げないように炒め、油に香りづけする。
  3. 3
    2.に、合挽き肉を入れ色が変わるまで炒め、1.のタマネギとトマトを入れ更に炒める。最後に塩・こしょうとケチャップ・ソースで味付けする。
  4. 4
    グラタン皿に、炒めた具材→溶けるチーズ→富士プレミアムレタス→・・・と重ねて入れる。(1番上がチーズになるように。)
  5. 5
    溶けるチーズに焦げ目がつくくらいに、オーブントースターで焼きます。(5分~10分)
  6. 6
    焼きあがったら、スプーンですくって食べましょう!

おいしくなるコツ

具材は冷蔵庫余っているものでOK!カレー味にしても良いと思います。具材や味付けでアレンジがききます。レタスは焼けばカサが減るのでたくさん重ねても大丈夫。パスタやホワイトソースを使わないので糖質OFF!合挽きを鶏挽肉にするとカロリーOFF!

きっかけ

サラダ以外でレタスを使ったメニューを考えてみようと思った。

公開日:2019/06/26

関連情報

カテゴリ
その他の野菜低カロリーおかず
関連キーワード
レタス 工場野菜 富士プレミアムレタス フリルレタス
料理名
なんちゃってラザニアもどき

このレシピを作ったユーザ

株式会社イノベタス 静岡県富士市の植物工場「イノベタス」 水耕栽培で育てたレタスを使ったレシピを紹介しています。

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