鶏がら中華スープ レシピ・作り方

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aki's Kitchen
きくらげのコリコリ感がたまりません

材料（2人分）

鶏からとったスープ
500cc
長ネギ(斜めスライス)
1/2本
乾燥スライスきくらげ
10g
ダシダ
スティック1袋
味覇
小さじ1/2
溶き卵
1個

作り方

  1. 1
    小鍋に、溶き卵以外の材料を全て加え一煮立ちしたら、溶き卵を加え再沸騰したら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は、鶏ハムを作ったので、その際に出来たスープを使用してます。

きっかけ

家にある材料で作りました。

公開日：2019/06/15
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カテゴリ
その他の中華スープきくらげ

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aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま～す(*^^)v

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