作り方
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- 1
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- きゅうりは細切りにもやしは茹でておきます。
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- 2
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- タレは全ての調味料を混ぜ合わせておきます。
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- 3
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- フライパンに油をひきニンニクチューブと生姜チューブを入れ肉の色が変わるまで炒めます。残りの調味料を入れ味付けをします。
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- 4
- そうめんはパッケージの表示通り茹でます。
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- 5
- 器にそうめんを入れトッピングとひき肉をもりつけ黄身を落とし鰹節を全体にかけて完成です。
おいしくなるコツ
豆板醤を入れても美味しいです。
きっかけ
そうめんを使ったアレンジレシピを作りたくて☆
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