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人参と玉ねぎを使った和風ポタージュ☆ レシピ・作り方

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モコタイ
野菜たっぷり和風ポタージュ☆

材料(4人分)

人参
2個
玉ねぎ
2分の1
200cc
Aだしの素
小さじ1
A薄口醤油
大さじ1
A水
300cc
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作り方

  1. 1
    人参・玉ねぎは火が通りやすい大きさに切ります。
  2. 2
    8電子レンジ800wで人参と玉ねぎを3分程チンします。
  3. 3
    加熱したらフードプロセッサーに具材と水200ccを入れスープ状にします。
  4. 4
    スープ状になったら鍋に移しAを入れ味を調えて完成です。

おいしくなるコツ

野菜の味を楽しめます☆

きっかけ

息子が美味しく飲んでくれないかな⁉︎っと考案しました☆

公開日:2019/04/15

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カテゴリ
野菜スープ

このレシピを作ったユーザ

モコタイ 子育てに奮闘中の新米ママです☆ 安くて簡単にできるレシピや美味しいレシピを載せて行こうと思います☆

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