焼きししゃも・片栗粉まぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししゃもに塩をふり10分放置後軽くキッチンペーパーで水分をとる。

2. 2

   片栗粉を両面にかけたら塗り込み軽く叩き落とす。

3. 3

   フライパンに油をいれ中火にしたらにを並べていく。両面キツネにやけたら、完成。