薄切り肉でチンジャオロース レシピ・作り方

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aytmm
美味しい

材料（４人分）

牛肉
２５０ｇ
ピーマン
５～６個
●醤油
大１
●サラダ油
大１
●片栗粉
大１／２
●おろしにんにく
小１
●胡椒
少々
酒
大１
醤油
大１／２
オイスターソース
大１／２

作り方

  1. 1
    牛肉と●を合わせ、２０分おいて下味をつける
  2. 2
    ピーマンは細切りにする
  3. 3
    フライパンに油を熱し、１をしっかり炒める。２を加えて１分弱炒め合わせ、残りの材料を加えて全体に絡める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2018/05/11
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