【中華ごま】万能ねぎの卵白炒め レシピ・作り方

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kanohaha
万能ねぎをたっぷり使った炒め物です。

材料(1人分)

リケンのノンオイル中華ごま
小さじ2
万能ねぎ
1/3束
卵白
1個分
少々
削りかつお節
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    万能ねぎは、3センチ長さに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1、塩を加え炒め合わせる。
  3. 3
    2に、リケンのノンオイル中華ごま、卵白を加え、軽く、混ぜながら、炒め合わせる。
  4. 4
    3を器に盛り付け、削りかつお節をふりかける。

きっかけ

薬味として買った万能ねぎがたくさん、余ったので、リケンのノンオイル中華ごまと一緒に炒めてみました。

公開日:2017/11/08

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