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トマトのオープンブルスケッタ レシピ・作り方
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くろねこ♪かふぇ
ぱぱっとお洒落な追加の一品♪
材料(4人分)
トマト
3個
玉ねぎ
小1個
バジル
1パック
★オリーブオイル
100cc
★マジックソルト
少々
★ブラックペッパー
少々
食パン
2枚
作り方
1
トマトは1cm角にカット。玉ねぎ・バジルはみじん切りに。
※時間があれば、玉ねぎはしばらく水につけておく。
2
ボウルに1と★を入れてよく混ぜ合わせて、トマトソースは完成♪
3
こんがり焼いた食パンを4等分にカットして、お好きな分量だけ各自でトマトソースを乗せて、召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もちろんフランスパンがあればいいのですが、お手軽にいただくなら、食パンが便利です
きっかけ
バジルが余っていたので
公開日:2017/06/07
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