❤結び糸蒟蒻と豆腐とカクテキの炊いたん❤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 結び糸蒟蒻
- ■8個(下茹で処理済)
- 木綿豆腐
- ■2cm角切りで300g
- カクテキ
- ■150g
- 清酒
- ■大2
- お水
- ■220㏄
- ダシダ
- ■小さじ1
- お砂糖
- ■小さじ1~
- 太白胡麻油
- ■1㏄
- インゲン
- 冷凍物・8本程度~
作り方
-
- 1
-
- お鍋に■を入れて沸騰させる。
沸騰したら落し蓋をして汁気が1/3程度になるまでグツグツと煮詰める。
-
- 2
- 1に冷凍インゲンを加えて更に2分程加熱して完成❤
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