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干し椎茸
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干し椎茸の含め煮1 レシピ・作り方
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aytmm
美味しい
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
干し椎茸
10枚
干し椎茸の戻し汁
2カップ
酒
大3
醤油
大2
みりん
大2
砂糖
大2
作り方
1
干し椎茸は水で戻し、食べやすい大きさに切る
2
鍋に1と戻し汁を入れて15〜20分煮る
3
調味料を入れ、汁気が少なくなるまで煮含める
4
火を止め、そのまま冷ます
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2016/11/29
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関連情報
カテゴリ
干し椎茸
このレシピを作ったユーザ
aytmm
つくったよレポート(
1
件)
2017/05/25 16:54
美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした☆
xmickyx
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しいたけ
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