カレイの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレイの皮に十字の切り込みを入れる。

2. 2

   フライパンに★を入れて火にかけ、沸騰したらカレイを皮を上にして並べる。

3. 3

   落し蓋をして、中火にして12分煮て、完成♪
   
   ※煮汁が少ないときは、分量外の酒を足して調整すること。