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玉ねぎと椎茸の卵とじレシピ・作り方

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約10分
100円以下

美味しい

材料（2人分）

玉ねぎ: 80g

椎茸: 2枚

卵: 1個

水: 200cc

和風だし: 小1/2

めんつゆ: 大3

砂糖: 小1/2

刻みねぎ: 適量

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作り方

1

玉ねぎと椎茸は薄く切る
2

鍋に水、調味料、1を入れてやわらかくなるまで煮る
3

溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める
4

ねぎを散らす

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2016/10/10

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カテゴリ: 卵とじ

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