モロヘイヤの茎のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤは葉っぱと茎に分ける

2. 2

   鍋にお湯を沸かし塩を入れてモロヘイヤの茎を1分間茹でる。
   葉っぱは20～30秒くらい茹でる。

3. 3

   茎を２～３センチの長さに切り、かつお節としょうゆで和える。