簡単☆もやしとニラの卵とじ レシピ・作り方

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aki's Kitchen
もやしでかさ増し卵とじ(笑)
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

もやし
1袋
ニラ
1/2束
卵
3〜4個
☆水
250cc
☆顆粒出汁
小さじ1
☆かえし
大さじ3
☆きざら
小さじ3
☆酒
大さじ1
ごま油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    ごま油を熱したフライパンで、もやしと4cm幅にカットしたニラをさっと炒め☆の材料を加えたら一煮立ち。
    卵でとじて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

もやしのシャキシャキ感を残す為、炒める時間は少しです。

きっかけ

もやし消費の為

公開日：2016/05/04
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関連情報

カテゴリ
もやし
料理名
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

aki's Kitchen 食べるのも作るのも好きな主婦です。 基本、簡単・時短・節約・放置料理ばかりですが宜しくお願いしま～す(*^^)v

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/23 22:31
豚肉もいれてみました！美味しかったです(^o^)/ごちそうさまです♪
ささささき

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