春野菜☆アスパラベーコンのペペロンチーノ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは太めにスライス。
   ベーコンは1cm幅にスライス。
   唐辛子は種を取り出しておく。
   しめじは、バラしておく。

2. 2

   たっぷりのお湯に塩を加え、パスタを記載時間通りで茹で始める

3. 3

   茹でている間に、フライパンを火にかけ、オリーブオイルニンニク・唐辛子を加え香りがでてきたら、ベーコンをカリカリに炒め、更にアスパラとしめじも炒め、塩胡椒で味を調える。

4. 4

   茹で上がったパスタを加えて、さっと混ぜ合わせたら出来上がり。
   
   ここで、味が薄かったら塩胡椒を足して下さい。