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かんたくん・さつまいものカラリと素揚げ レシピ・作り方

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はぁなぷ
密がカラメルになり美味しいよ。

材料（1人分）

かんたくん・さつまいも
二本
サラダ油
フライパンに半分まで
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作り方

  1. 1
    芋を蒸し器にいれ弱火で中まで火が通るまで蒸してい。
  2. 2
    適当に切ったら冷ます。
    フライパンに油をいれ、箸がぱちぱちなったら芋を流し入れる。
  3. 3
    カラリとしてきたら上げて、
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷まして密が出てからあげるのがポイントです。

きっかけ

食べたくて。

公開日：2016/03/11
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