鶏むね肉を柔らかく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏を横半分にきる。
   鶏の分厚い方を縦に薄くきる。
   薄く先細りになっているほうを横に薄くきっていく。

2. 2

   フォークで指していったら袋に入れる。

3. 3

   2に◎をいれ、よく揉む。
   空気をぬき口を閉じたら冷蔵庫で二時間放置すれば、完成。