ダシダで作ろ❤手羽元と南瓜の炊いたん❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 手羽元
- ４本
- 南瓜
- ■一口大カットで1/6
- 水
- ■１５０㏄
- ダシダ
- ■小さじ１弱
- 蜂蜜
- ■大１～
- 清酒
- ■大１
- 生姜
- ■チューブで4ｃｍ
作り方
-
- 1
- 小鍋を油無しで中火で点火。
手羽元の皮面を下側にして焼いていきます。
各面２－３分加熱したら■を加えて沸騰させる。
沸騰したら中火で3分加熱。
-
- 2
- その後落し蓋をして中火よりもやや弱めの火加減で汁気が無くなる程度まで煮詰めて完成❤
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